Aus der Küche - Gasthof Alte Mühle

Details

Genießen Sie fränkische und mediterrane Speisen

mit frischen Zutaten traditonell zubereitet.

Kerstin Krause, die "Küchenchefin", hat ihre Küche fest im Griff. Ob Sie einen

knackigen Salatteller, hausgemachte Sülze, knuspriges Schäuferla ,die deftige

Pfefferhaxe,eine Hausmacher-Brotzeit aus eigener Herstellung oder eine

fangfrische Forelle genießen.Ganz egal alles wird frisch zubereitet -

man schmeckt`s und die Gäste kommen immer wieder.

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Hausgemachte Sülze mit Bratkartoffeln und Musik

Schnitzel Wiener Art mit Pommes und herzhaftem Salat.

Gegrilltes Schweineschäuferla mit Apfelsauerkraut und Kloß in Altbiersoße.

Gegrillter Pfefferhax,n mit Kloß an deftiger Soße und buntem Salatteller.

Gemischte Brotzeitplatte nach Art des Hauses.

Ein besonderer Gaumenschmaus.

Die Knoblauchforelle im Backofen gegart.

Matjesfilets nach Hausfrauenart.

Hausgemachte Wurstwaren aus eigener Herstellung.

Liebe Gäste

Dies sind nur einige Beispiele unserer Speisekarte.

Egal ob Sie einheimische Speisefische,Fleisch vom Schwein,Rind oder Geflügel,

oder vegetarische und saisonale Gerichte bevorzugen.Wir haben täglich von

allem etwas auf unserer Speisekarte.Lassen Sie sich überraschen.

Alle unsere Speisen werden täglich frisch vorbereitet und für Sie zubereitet.

In unserer Küche werden keine Geschmacksverstärker verarbeitet und wir

sind stets bemüht ein hervorragendes Preis-Leistungsverhältnis zu bieten.

Dafür sind wir Oberfranken weit hin bekannt und wir sind auch Stolz darauf.

Falls es doch ein mal ein bischen dauert dann nur weil alles frisch zubereitet

wird.Genießen Sie einfach Ihren Urlaub von Alltag und Hektik bei einem

guten Tropfen in freudiger Erwartung auf Ihre Speisen.

Ihre Wirtsleut und das Küchenteam vom